Os voy a enseñar cómo hacer unas torrijas que salen de miedo !!! Muy rápidas de hacer, fáciles y baratitas.
En primer lugar os indico los ingredientes, y a continuación os digo cómo se hacen:
- 1 barra de pan blanco o integral
- 1 limón
- 2 vasos de leche
- Canela molida
- Azúcar
- 1 huevo
En primer lugar pondremos la leche a calentar junto con las cáscaras del limón y 2 cucharadas de azúcar.
Mientras está al fuego, cortamos la barra de pan en trozos más bien gorditos.
Dejamos hasta que la leche empiece a hervir y retiramos, y la ponemos en un plato hondo; sin las cáscaras del limón.En otro plato batimos el huevo, y en otro plato haremos mezcla de azúcar y canela molida.
Vamos pasando los panes por la leche, seguidamente por el huevo, y los ponemos a freir, con bastante aceite y que esté muy caliente.
A medida que veamos que los panes están dorados, los sacamos y los pasamos por la mezcla del azúcar y la canela, y así con todos los trozos de pan.
Vais a degustar las mejores torrijas de España!!!
Espero que os gusten.
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