Pollo a la moutarde

Blogueros!!!!!!

Hoy os vais a chupar los dedos con esta receta. Pollo a la moutarde, o en español: Pollo a la mostaza.


Además es una receta que no engorda nada!!!!!


Os paso los ingredientes:

- 2 pechugas de pollo 
- 1/2 cebolla
- Ajo molido
- Pimienta negra molida
- Tomillo
- 2 cucharadas grandes de mostaza
- 1 cucharada grande de aceite de oliva
- Sal


Lo primero que debemos hacer es cortar las pechugas de pollo en tiras. Las salpimentamos y las dejamos reposando mientras hacemos el siguiente paso:

En un bol ponemos la cebolla cortada en trocitos muy pequeños, añadimos una cucharada sopera de aceite, tomillo, ajo molido y 2 cucharadas soperas bien llenas de mostaza.
 

Lo removemos bien, e incorporamos el pollo. Lo dejamos macerar durante 1 hora.


Pasado el tiempo colocamos la mezcla en una bandeja de cristal, y lo ponemos al microondas durante 8 minutos. Una vez pase este tiempo, lo sacamos y damos la vuelta a las tiras de pollo, y lo volvemos a meter al micro otros 8 minutos.


Ya tenemos nuestro plato de pollo a la mostaza. Esto está de muerteeeeeee !!!!!!


Buen provecho!!!!